降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。

通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。

消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。

银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。

能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。

用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。

降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。

通便、利尿、排毒、解毒。

对妇女更年期综合症有明显的改善作用。

银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒!

银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂，长期服用可能抑制血小板的凝聚功能，并相应增加脑出血的危险。因此，老年人在服用银杏叶片时要适可而止，并注意定期检测凝血情况，不要盲目长期服用。对于已有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说，更不可长期服用，以免造成脑出血。

其副作用较大。吃多了会中毒，引发肌肉抽搐，瞳孔放大。

中医讲，银杏叶有实邪者忌用。银杏叶虽能促进血液循环，预防心血管病，但不能同时服用其它治心血管药物

孕妇可以喝现代科学研究证明银杏叶含有200多种药用成分，其中有黄酮类活性物质35种，微量元素25种，氨基酸8种。 银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。 对于心血管、大脑中风、脑血栓、记忆力减退、糖尿病、肝硬化、耳鸣、气喘有辅助疗效，并具有预防高血压、高血脂、老年性痴呆、延缓衰老、减肥和提高人体免疫能力的功能。 目前，日本、韩国及欧美一些发达国家出现的“富贵病”、“文明病”，饮用银杏茶后具有较好的预防和治疗效果。

天方银杏茶的功效在于：敛肺，平喘，活血化瘀，止痛。用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高记忆力。

　　 三七银杏茶中含有不少对人体有益的微量元素，它能够消除人体疲劳，使人精神振奋，增强人的思维和记忆能力，还能够增强人的运动能力；能够有效促进人体的新陈代谢，并有效维持心脏、血管、胃肠等正常机能的运作。　　 三七银杏茶中特有的耐缺氧、抗氧化成分可有效促进人体雌激素分泌，调解雌激素水平，阻止卵泡破裂，抑制卵巢胶原纤维溶解，维持人体正常新陈代谢，推迟绝经期，对解除与更年期综合症有关联的多种症状效果显著。此外还可使肿胀减轻，疼痛消失，紧张烦躁情绪得以缓解，经血量正常，不再有血块等。　　 三七银杏茶能够抑制恶性肿瘤，常饮可以明显抑制癌细胞生长。据分析，三七银杏茶当中的多种皂甙不仅可以提高人体免疫力，而且其中的三七皂甙可有效地抑制肿瘤坏死，对肿瘤及其感染者具有保护作用，能较好地抗击肿瘤活性，可使发生突变的细胞逆转成正常细胞，达到人体健康的目地。 　　 三七银杏茶中特有的活性成分具有强抗氧化、耐缺氧功效，可有效地扩张血管，解除血管痉挛，改善大脑血液循环，促进大脑的新陈代谢，提高血脑的屏障抵抗力，阻挡外部病毒入侵，从而有效地预防老年痴呆症的发生。　　 三七银杏茶中所含有的鞣酸可以杀灭多种细菌，所以它对于防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季常易发生的肠炎、痢疾等病症有着很好的疗效。此外，常饮三七银杏茶可以预防老年性白内障，并且对预防龋齿也有很大的好处哦。

银杏是一种古老的植物，其叶片、果子和根中富含黄酮类、酚类、生物碱、亚油酸等多种化学成分，具有较高的药用价值，具体表现在： 防治老年性痴呆症，预防中风的发生 随着年龄的增长，人体中含氧的血液通过大脑中细小的毛细血管的能力逐渐下降，这种情况为脑供血不足。其表现症状有很多，如注意力和短期记忆力下降、抑郁、焦虑、头晕和耳鸣等。银杏能扩张血管，降低血液黏稠度，改善血液循环，增加脑组织氧化和营养的供应，提高大脑处理信息的速度，且能增强记忆功能，防治老年性痴呆，预防脑血栓，减少中风的发生。 保护心脏，防止动脉粥样硬化 中老年人血管壁上会形成一种厚稠的黄色蜡状物质，称为斑块。它会逐渐增大，阻挡血流。如果供应心脏本身的血流被阻断，就会发生心绞痛、心肌梗塞，这就是冠心病。银杏叶中含的黄酮类物质是很强的抗氧化剂，能帮助清除血管中的垃圾，降低密度蛋白的含量，防止冠心病的发生。 保护听力和视力 研究发现，银杏提取物能增加流向耳朵的血液量，对各种原因造成的失聪以及耳源性眩晕都有一定的疗效。随着年龄的增长，视网膜上黄斑部位功能降低，从而造成视力下降。银杏是有效的抗氧化剂，能延缓黄斑退化，保护视力。 抗过敏，治疗痔疮 有些老年人对花粉、尘土过敏，表现为流鼻涕、打喷嚏等过敏性鼻炎症状，重者可引发哮喘，适当服银杏制剂可减少过敏的发生。另外，年纪大的人大多有痔疮，而银杏能强壮血管，减少静脉曲张和痔疮形成。 银杏的好处虽然多，但不要擅自采摘银杏叶片和果子用。用几片叶子泡茶与正规的银杏制剂相比，效果是不同的。而且不同的人不同的病需要不同的剂量，过量会出现胃痛和头痛等不良反应。也许您不相信，银杏叶加水煮沸半小时，然后浸泡2～3天，如果浓度较高的话，还可以作为农药来防治红蜘蛛、菜青虫呢！可见银杏叶未做处理前是有一定毒性的。银杏制剂很多，有口服液、胶囊、针剂、片剂，还有饮料、酒类、桶装银杏保健水、保健茶等。